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Jetzt läuft die Hopfenernte: Warum sich der deutsche Hopfen verändern muss

Millionen von Hopfenpflanzen werden in der Hallertau jährlich per Hand angedreht - ein Knochenjob! Hier geben wir Ihnen einen kleinen Einblick in den Alltag der...

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Braumeister Tobias Zollo: Was macht ein gutes Festbier aus?

Im Kurz-Interview erklärt unser 1. Braumeister Tobias Zollo, was ein gutes Festbier ausmacht. Zudem erklärt er, was man auf dem Volksfest am Besten dazu essen sollte.

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Die Geschichte des Freisinger Volksfests

Seit 90 Jahren, so ist die offizielle Zeitrechnung, findet das Freisinger Volksfest bereits statt. Doch schon einige Jahre früher gab es bereits Vorläufer - einer endete...

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Jahrzehntelange Partnerschaft: Wir feiern 50 Jahre mit der Brauerei FORST!

Schon seit 1969 ist die Brauerei FORST unser großartiger Partner vor Ort in Italien.

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Der World Beer Cup - kurz erklärt

Der größte Bierwettbewerb der Welt ist der World Beer Cup. Alle zwei Jahre wird er von der Association of Brewers, dem Zusammenschluss der kleinen und mittleren...

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Die World Beer Awards - kurz erklärt

Bei den World Beer Awards geht es über mehrere Runden - hier finden Sie die Infos zu diesem prestigeträchtigen Wettbewerb.

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Der European Beer Star - kurz erklärt

Seit 2004 gibt es den European Beer Star (EBS), einen der prestigeträchtigsten Wettbewerbe im Biersektor. Warum ist dieser Wettbewerb für die Brauereien, auch für die...

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Die Australian International Beer Awards - kurz erklärt

Was sind eigentlich die Australian International Beer Awards? Hier finden Sie die Antwort.

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