Birra di frumento analcolica
Piacere della birra senza alcool: la Weihenstephaner Hefeweißbier analcolica è proprio quello che ci vuole, soprattutto dopo lo sport
La particolarità della nostra birra analcolica: Il processo di fermentazione non viene interrotto: la birra ha il tempo di sviluppare il suo sapore rinfrescante. A questo punto la birra viene fatta evaporare nell'evaporatore a film cadente, sviluppato in collaborazione con l'Università Tecnica di Monaco e l’alcol viene eliminato. Il risultato: meno calorie e meno zucchero, ma una vera delizia. Prodotta con il secolare processo di produzione della Weihenstephaner Berg.
