È un grande successo per il lavoro del birrificio statale bavarese Weihenstephan: per La terza volta consecutiva, le birre del birrificio più antico del mondo sono state premiate alla World Beer Cup di Las Vegas negli Stati Uniti - un onore che parla della
qualità costantemente elevata di Weihenstephan.

L'Export Manager Marcus Englet e l'ambasciatore del marchio Matthias Ebner non potevano credere alla loro fortuna a Las Vegas: entrambi si sono recati alla Craft Brewers Conference nella città dei peccati e non solo hanno potuto presentare il nuovo
patto di produzione con St. Bernardus del Belgio, ma hanno anche portato a casa due medaglie. La World Beer Cup è stata assegnata durante la conferenza e sia la Kristallweißbier che la Weizenbock Vitus hanno ricevuto la medaglia di bronzo.

Il successo è un "lavoro di squadra"

Marcus Englet è entusiasto: "È un onore che significa molto per noi. Sono state presentate circa 9300 birre, quindi ricevere una medaglia qui è un grande risultato". L'ambasciatore del marchio Matthias Ebner non poteva che essere d’accordo – uno dei motivi per questo grande successo è il lavoro di tutti i dipendenti: "Si tratta sempre di un lavoro di squadra, dalla tecnologia alla produzione all'amministrazione. Senza questo lavoro in loco, non saremmo in grado di raccogliere questi premi per il birrificio".

World Beer Cup: le medaglie secondo il principio olimpico

Le due birre, Vitus e Kristallweißbier, sono comunque le vincitrici del birrificio di Weihenstepnan. Che si tratti degli Australian International Beer Awards, degli European Beer Star o, come negli ultimi anni, della World Beer Cup, entrambe le birre vincono
regolarmente premi in tutto il mondo. Il direttore del birrificio statale bavarese Weihenstephan, il Prof. Dr. Josef Schrädler, ne è entusiasto: "Vincere la World Beer Cup per tre volte di seguito è incredibile". Il fatto che il WBC si basi sul principio olimpico (c'è esattamente una medaglia d'oro, una d'argento e una di bronzo) rende il premio ancora più prezioso, ha spiegato il Prof. Dr. Schrädler.

Tuttavia, Las Vegas è stata solo una tappa dell'attuale viaggio del team di Weihenstephan negli USA: sono in programma eventi in diverse città degli Stati Uniti, da est a ovest, alcuni dei quali insieme al team di San Bernardus, per presentare il nuovo patto di produzione della birra e parlare con la popolazione locale gustando una birra.