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Schaum und Geruch

Würziger Geruch und ein feinporiger Schaum – man merkt kaum, dass in diesem Bier kein Alkohol ist.

Geschmack und Farbe

Die angenehm würzige Hopfennote mit einer leichten Bittere und der süffige Geschmack machen das Bier zur perfekten Erfrischung an heißen Tagen. Die sonnengelbe Farbe passt wunderbar dazu.

Allgemein

Besonders zur Biergartenzeit oder an einem heißen Sommertag am See passt das Original Helle Alkoholfrei zur Brotzeit, herzhaften Salaten – oder einfach zur Erfrischung. Der Gärprozess wird nicht gestoppt, das Bier bekommt die volle Zeit zum Reifen. Erst danach wird Alkohol in einem mit der TU München entwickelten Verfahren entzogen – genauso wie beim Hefeweißbier Alkoholfrei. Besonders gut wird das Bier durch unser Cuvée-Verfahren, durch das sich der Geschmack entfalten und charakteristisch ausprägen kann. Ein rundes Geschmackserlebnis – ohne Alkohol. Gebraut mit der Jahrhunderte währenden Biererfahrung am Weihenstephaner Berg.

Original Helles Alkoholfrei

Unser Original Helles – auch ohne Alkohol ein erfrischender Biergenuss.

  • Alkoholgehalt:
    unter 0,5 % vol
  • Kaloriengehalt:
    80 kcal / 0,5 l
  • Trinktemperatur:
    6-8 °C
  • Stammwürze:
    11,6 % Gew. vor Alkoholentzug
  • Bitterwert:
    21 IBU
  • Flaschengröße:
    0,33 l/0,5 l

Auszeichnungen

Ein Preis-Newcomer: Das Original Helle Alkoholfrei erreichte im Jahr 2018 zum ersten Mal Medaillen-Ehren – so soll es weitergehen!

Weihenstephaner - Awards

Dazu passt:

(Schweizer) Wurstsalat für 2 Personen

Zutaten:

250 g Fleischwurst, (150g Emmentaler), 80g Gewürzgurken, 1 Zwiebel, 3 EL Essig, 3 EL Wasser, 3 EL Öl, 1 TL Salz

Für den schnellen Hunger:

Die Fleischwurst muss in Streifen geschnitten werden, ebenso (der Emmentaler und) die Gurken. Die Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Für die Marinade Essig, Wasser, Öl, Salz und Pfeffer kombinieren. Anschließend alle Zutaten zusammengeben, eine Stunde ziehen lassen. 

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