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Doppelbock Korbinian

Der Doppelbock Korbinian ist ein Bier mit starkem Charakter und jede Menge Geschmack – benannt nach dem Gründer des Klosters Weihenstephan, dem Heiligen Korbinian.

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Der nicht zu süße Röstgeschmack lässt ihn hervorragend mit geräuchertem Fleisch und Fisch harmonieren. Auch als Begleiter zu Süßspeisen oder Schokolade ist unser Korbinian ein Hochgenuss. Gebraut mit der Jahrhunderte währenden Biererfahrung am Weihenstephaner Berg.

Geschmack & Farbe

Der dunkle Doppelbock überzeugt Biergenießer mit einer Balance aus fruchtigen Noten von Pflaumen und Feigen gepaart mit dunklen Malzaromen, die an Toffee, Nüsse und Schokolade erinnern.

Schaum & Geruch

Ein dezent-hellbrauner Schaum springt sofort ins Auge – der leicht fruchtige Geruch rundet das Auftreten dieses Bieres optimal ab.

Weitere Details

  • Alkoholgehalt

    7,4 % Vol.

  • Stammwürze

    18,3 % Gew.

  • Kaloriengehalt

    325 kcal / 0,5 l

  • Bitterwert

    16 IBU

  • Trinktemperatur

    8-10°C

  • Flaschengrösse

    0,5 l

Dazu passt wunderbar:

Cookiebar mit Speck und dem Doppelbock Korbinian

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Zum Rezept