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Weizenbock Vitus

Ein besonderes Bier ist unser Weizenbock Vitus – auch außerhalb der Starkbierzeit mit großer Fangemeinde.

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Der helle Weizenbock wird extra lange gelagert. So entsteht ein Starkbier, das eine ausgewogene Vollmundigkeit und einen runden Charakter besitzt. Gebraut mit der Jahrhunderte währenden Biererfahrung am Weihenstephaner Berg.

Geschmack & Farbe

Deutlich wahrnehmbar sind Aromen von Gewürznelken und einem Hauch Banane. Vollmundig und prickelnd erzeugt die fein eingebundene Kohlensäure ein moussierendes Mundgefühl. Der Weizenbock Vitus schmeckt nicht wie ein typisches Starkbier, eher wie ein edel-fruchtiges Weißbier. Die strahlend goldene Farbe rundet das Erscheinungsbild unseres Vitus perfekt ab.

Schaum & Geruch

Durchzogen von feiner Hefe und mit einem cremigen Schaum, duftet der helle Weizenbock Vitus nach getrockneten Aprikosen und Zitrusfrüchten.

Weitere Details

  • Alkoholgehalt

    7,7 % Vol.

  • Stammwürze

    16,5 % Gew.

  • Kaloriengehalt

    290 kcal / 0,5 l

  • Bitterwert

    17 IBU

  • Trinktemperatur

    8-10°C

  • Flaschengrösse

    0,5 l

  • Fassgrösse

    30 l

Dazu passt wunderbar:

Weizenbock-Parfait für 8 Personen

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Zum Rezept