Der Braupakt 2024 ist ein Blonde Ale - filtriert, stark und obergärig. Hefe aus Weihenstephan, Hopfen aus der Hallertau und direkt aus der Region rund um St. Bernardus runden den würzig-charakteristischen Geschmack perfekt ab. 

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Braupakt 2024

Das Weihenstephaner Helle passt wunderbar zur klassischen, bayerischen Brotzeit, aber auch zu einem deftigen Braten oder Schnitzel. Gebraut mit der Jahrhunderte währenden Biererfahrung am Weihenstephaner Berg.

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Weihenstephaner Helles

Das Hefeweißbier ist das bekannteste Bier der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan. Gebraut mit der Jahrhunderte währenden Biererfahrung am Weihenstephaner Berg.

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Hefeweißbier

Das Hefeweißbier Dunkel ist ein Bier für Genießer – perfekt zu Wild oder Schweinebraten sowie zur Nachspeise. Gebraut mit der Jahrhunderte währenden Biererfahrung am Weihenstephaner Berg.

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Hefeweißbier Dunkel

Das Hefeweißbier Leicht hat 35 Prozent weniger Kalorien und 50 Prozent weniger Alkohol als unser klassisches Hefeweißbier und ist damit für den bewussten Biergenuss in der aktiven Freizeit genau das Richtige! Gebraut mit der Jahrhunderte währenden Biererfahrung am Weihenstephaner Berg.

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Hefeweißbier Leicht

Das Besondere an unserem Alkoholfreien: Der Gärprozess wird nicht gestoppt – das Bier erhält die Zeit, seinen erfrischenden Geschmack zu entfalten. Nachdem das geschehen ist, wird in der Vakuum-Fallstromverdampfung, die zusammen mit der TU München entwickelt wurde, der Alkohol entzogen. Das Ergebnis: weniger Kalorien und weniger Zucker, aber ein wahrer Genuss. Gebraut mit der Jahrhunderte währenden Biererfahrung am Weihenstephaner Berg.

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Hefeweißbier Alkoholfrei

Die Klarheit bekommt das Kristallweißbier durch die Filtration – das einzige obergärige Bier der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan, das nicht trüb ist. Gebraut mit der Jahrhunderte währenden Biererfahrung am Weihenstephaner Berg.

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Kristallweißbier

Der helle Weizenbock wird extra lange gelagert. So entsteht ein Starkbier, das eine ausgewogene Vollmundigkeit und einen runden Charakter besitzt. Gebraut mit der Jahrhunderte währenden Biererfahrung am Weihenstephaner Berg.

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Weizenbock Vitus

Die lange Lagerzeit sorgt für ein charakterstarkes Bier, das perfekt zu Deftigem, aber auch Salaten, Geflügel und Eintöpfen passt. Gebraut mit der Jahrhunderte währenden Biererfahrung am Weihenstephaner Berg.

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Original Helles

Besonders zur Biergartenzeit oder an einem heißen Sommertag am See passt das Original Helle Alkoholfrei zur Brotzeit, herzhaften Salaten – oder einfach zur Erfrischung. Der Gärprozess wird nicht gestoppt, das Bier bekommt die volle Zeit zum Reifen. Nachdem das geschehen ist, wird in der Vakuum-Fallstromverdampfung, die zusammen mit der TU München entwickelt wurde, der Alkohol entzogen. Das Ergebnis: weniger Kalorien und weniger Zucker, aber ein wahrer Genuss. Gebraut mit der Jahrhunderte währenden Biererfahrung am Weihenstephaner Berg.

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Original Helles Alkoholfrei

Unser Pils ist ein klassisches Aperitif-Bier, das den Appetit anregt und eine wunderbare Eröffnung für ein kulinarisches Erlebnis ist. Mit seiner feinen Bittere passt es hervorragend zu Käse, leichten Fischgerichten oder einem Carpaccio. Gebraut mit der Jahrhunderte währenden Biererfahrung am Weihenstephaner Berg.

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Pils

Passt wunderbar zu deftigen Speisen wie Braten, Geflügel und Wild. Gebraut mit der Jahrhunderte währenden Biererfahrung am Weihenstephaner Berg.

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Tradition Bayrisch Dunkel

Der nicht zu süße Röstgeschmack lässt ihn hervorragend mit geräuchertem Fleisch und Fisch harmonieren. Auch als Begleiter zu Süßspeisen oder Schokolade ist unser Korbinian ein Hochgenuss. Gebraut mit der Jahrhunderte währenden Biererfahrung am Weihenstephaner Berg.

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Doppelbock Korbinian

Erstmals wurde das Kellerbier 1516 zu Ehren des 500-jährigen Jubiläums des Bayerischen Reinheitsgebotes eingebraut. Schnell wurde es zum Geheimtipp unter Biergenießern und wird nun oft zu Gegrilltem, Braten und Käse getrunken.

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Kellerbier 1516

Immer ein Genuss – auch zuhause und nicht nur im Festzelt. Passt immer zur Brotzeit, zum klassischen Brathendl oder zu würzigem Bergkäse. Erhältlich zur Volksfestzeit. Gebraut mit der Jahrhunderte währenden Biertradition am Weihenstephaner Berg.

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Festbier

Wenn es draußen kalt wird, ist es Zeit für das Winterfestbier. Jede Saison wird es mit einer anderen, speziellen Hopfensorte eingebraut. Besonders gut schmeckt es zu deftigen Speisen. Gebraut mit der Jahrhunderte währenden Biertradition am Weihenstephaner Berg.

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Winterfestbier

Verfeinert wird das Natur Radler mit einem Schuss Orangen- und Limettensaft. Die Kombination von Hellem und naturtrüber Zitronenlimonade macht unser Natur Radler zum besten Begleiter an warmen Tagen. Gebraut mit der Jahrhunderte währenden Biertradition am Weihenstephaner Berg.

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Naturradler

Das edle Geschmacksprofil kommt durch die Hallertauer Aromahopfensorten Saphir und Select zustande. Ein weicher Antrunk, eine frische Rezenz – das Weihenstephaner Helle ist harmonisch, rund und perfekt ausbalanciert. Es strahlt goldgelb im Glas.

Geschmack & Farbe

Schon im ersten Eindruck zeigt sich eine kompakte, feinporige Schaumkrone und ein dezent blumiger Geruch, für den der Aromahopfen Saphir verantwortlich ist.

Schaum & Geruch

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Bayerisches Schnitzel

Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan gilt als die älteste Brauerei der Welt und befindet sich auf dem „Weihenstephaner Berg“ in Freising.

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Weihenstephaner Helles

Süffig, mild, bayerisch – ein Helles, wie es sein sollte. Erhältlich in der traditionellen Euroflasche.

Geschmack & Farbe

Schaum & Geruch

Weitere Details

4,8 % Vol

11,1 % Gew.

188 kcal/0.5 l

16 IBU

6-8 °C

0,5 l / 0,33 l

Bayerisches Schnitzel