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Kellerbier 1516

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Das beste bier der Welt
Weihenstephaner - bestes Bier der Welt
  • Alkoholgehalt:
    5,6 % vol
  • Kaloriengehalt:
    210 kcal / 0,5 l
  • Trinktemperatur:
    6-8 °C
  • Stammwürze:
    12,6 % Gew.
  • Bitterwert:
    25 IBU
  • Flaschengröße:
    0,5 l
Weihenstephaner - Bierfakten

Dazu passt:

Honey-Beer-BBQ Burger für zwei Personen

Zutaten:

Für die Soße:

1 kleine rote Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 2-3 Chili-Schoten, 1 EL Sonnenblumenöl, 150 ml Ketchup, 100 ml Weihenstephaner Kellerbier 1516, 60 ml Honig, 2 EL Worcestersoße, 1 EL scharfer Senf

Für den Burger:

250 g frisches Rinder-Hackfleisch, 1 kleine rote Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer, ca. 60 ml Weihenstephaner Kellerbier 1516, Burger-Brötchen

Für die Honey-Beer-BBQ-Sauce in einem Topf Chilischoten, fein gehackte Zwiebeln und Knoblauch glasig anschwitzen, mit Weihenstephaner Kellerbier...

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Auch süffig!

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